Günün Sözü

for once you have_leonardo da vinci
Bir kez uçmanın tadına varınca, her zaman bulunduğun ve hep dönmek isteyeceğin yerde, sonsuza kadar gözlerin gökyüzüne dönük olarak yürüyeceksin.
Leonardo Da Vinci

Yeni Yıl ve Yeni Umutlar

all around the world

Yeni bir yıla girmeye 2 gün kaldı! 2015’te neler yaptığınızı, nerelere gittiğinizi ve kimlerle karşılaştığınızı bir düşünün. 2015 nasıl bir seneydi sizin için? 2016 için yeni yıl dilekleriniz var mı? Her sene yeni bir yıla girerken insanlar neden dilek tutar biliyor musunuz? Bu geleneklerin kökenlerinin nereden geldiğini öğrenmek için yazıma bir göz atın.

Okumaya devam et “Yeni Yıl ve Yeni Umutlar”

Ceviche- Peru Mutfağı Klasiği

ceviche_Peru

Peru’ya ayak basmadan önce Ceviche adlı bir yemeğin varlığından bile haberdar değildim. Benim gibi midesine düşkün bir gezgin için pek rastlanır bir şey değil doğrusu. Genelde İstanbul’da farklı ülke ve yöre mutfaklarını araştırır,  elimden geldiğince gider değişik yemeklerinden yerim. Peru’ya gidince bu kadar geniş bir mutfağı olduğunu ve Avrupa, Çin ve Asya mutfaklarından etkilendiğini bilmiyordum.

Okumaya devam et “Ceviche- Peru Mutfağı Klasiği”

Yılbaşı Ağacının Hikayesi

CHRISTMAS-TREE-huffigtonpost_rio

Noel ve yeni yıl dünyanın büyük bir kısmı için tatil, aile ve sevdikleriyle zaman geçirmek, Noel Baba, yılbaşı ağacı ve altındaki hediyeler anlamına geliyor. Neden insanlar evlerine yılbaşı ağacı koyar? Neden yılbaşı ağaçları süslenir? Bu soruların cevapları ve yılbaşı ağacı geleneği hakkında bilmediklerinizi öğrenmek için yazıma bir göz atın.

Okumaya devam et “Yılbaşı Ağacının Hikayesi”